Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, nocciola 15%, base gelato (destrosio, latte scremato in polvere, grassi vegetali ( noce di cocco, palma), maltodestrine, emulsionanti E471 – E472a – E473 – E477, sciroppo di glucosio, addensanti E407 – E410 – E461 – E412, panna in polvere, proteine del latte, aromi); pan di spagna ( uova, zucchero, farina di grano tenero tipo 00, cacao 2%); mascarpone.